Buenos días amigos/as, estamos por aquí de nuevo con una receta sencilla, rápida, que permite además infinidad de combinaciones. Es una receta muy socorrida, cuando tenemos pan del día anterior que se ha puesto un poco duro, o se nos olvidó congelar, o simplemente porque nos apetece y ya está.
Vamos a ver en esta ocasión los ingredientes que se nos han antojado.
INGREDIENTES
- 1 Barra de pan, en este caso sin gluten.
- Tomate frito.
- Lomo embuchado.
- Queso rallado.
- Orégano.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN
- Cortamos la barra de pan por la mitad y con la ayuda de una cucharada añadimos el tomate frito, que quede bien cubierto todo, así evitaremos que se quede demasiado seco.
- A continuación, añadimos queso rallado, el que más os guste, o podéis mezclar varios, un poco al gusto.
- Después ponemos el lomo embuchado cortado a trocitos. En otras ocasiones lo hemos mezclado con trocitos de pavo y está genial la combinación.
- Por último añadimos orégano y un buen chorro de aceite de oliva y ya sólo nos queda meterlos en el horno.
- Durante 10-15 minutos a 180º, depende un poco del horno.
Esperamos que disfrutéis mucho de la receta.
Un abrazo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario